懷孕期間吃酸也要講究科學(xué)性，孕婦可選擇番茄、橘子、楊梅、石榴、葡萄、綠蘋(píng)果等新鮮果蔬，這樣既能改善胃腸道不適癥狀，也可增進(jìn)食欲，加強營(yíng)養，有利于胎兒的生長(cháng)，一舉多得。

　　但一定要記住不要吃腌制的酸菜或者醋制品，人工腌制的酸菜、醋制品雖然有一定的酸味，但維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分等多種營(yíng)養幾乎喪失殆盡，而且腌菜中的致癌物質(zhì)亞硝.酸鹽含量較高，過(guò)多地食用顯然對母體、胎兒健康無(wú)益。

　　另外，對于酸酸的山楂，雖然其富含維生素C，但是無(wú)論是鮮果還是干片，孕婦都不能多吃。因為山楂或山楂片有刺激子宮收縮的成分，有可能引發(fā)流產(chǎn)和早產(chǎn)，尤其是妊娠3個(gè)月以?xún)鹊脑缭袐D女及既往有流產(chǎn)、早產(chǎn)史的孕婦更不可貪食山楂。北京協(xié)和醫院婦產(chǎn)科教授徐蘊華