缺鈣孕婦該怎樣進(jìn)行食補?

  我經(jīng)常喝骨頭湯,為什么還是會(huì )缺鈣?應該怎樣進(jìn)行食補?

  A:用1千克肉骨頭煮湯2小時(shí),湯中的含鈣量?jì)H20毫克左右,因此,用肉骨頭湯補鈣是遠遠不能滿(mǎn)足需要。

  補鈣首先應該從豐富食物種類(lèi)入手,盡量通過(guò)改善飲食結構,達到從天然食品中獲取足量鈣的目的,其次才是選擇補鈣產(chǎn)品。食物中含鈣量較高的食品包括牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚(yú)、蔬菜等。

  值得注意的是,在食用這些含鈣豐富的食品時(shí),應避免過(guò)多食用含磷酸鹽(如可樂(lè )、咖啡)、草酸(如菠菜、莧菜)豐富的食物,以免影響鈣的吸收。

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