水果減肥有講究 吃對了才能有效減肥
減肥多吃水果,這是很多減肥人士的選擇,但是面對琳瑯滿(mǎn)目的各色水果,如何選擇適合自己的呢?怎樣吃水果才是健康的呢?吃水果減肥到底有哪些講究呢?下面一塊來(lái)看看營(yíng)養專(zhuān)家怎么說(shuō)。
水果寒涼溫熱各不同
吃水果前先了解水果的屬性,根據自己的體質(zhì)來(lái)選擇水果的品種。一般而言水果可分為寒涼、溫熱、甘平3類(lèi)。
寒涼類(lèi)水果有柑橘、香蕉、梨、柿子、西瓜等。溫熱類(lèi)水果有棗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。
甘平類(lèi)水果有梅、李、山楂、蘋(píng)果等。體質(zhì)虛弱、面色蒼白、體寒的人,應該選擇溫熱性的水果,容易上火的人,應選擇一些寒涼性水果。
山楂鈣含量最高
營(yíng)養分析:山楂含鈣量在水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類(lèi)人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。
食用提醒:可別為了減肥過(guò)量食用,尤其是胃腸功能弱的人,長(cháng)期吃生山楂可形成胃結石,增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險。因此專(zhuān)家建議,最好將山楂煮熟或泡茶吃。
#p#副標題#e#
柚子碳水化合物最低
營(yíng)養分析:每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克,這對于肥胖者而言,無(wú)疑是最佳水果之選。
食用提醒:一般人每天食用量最好別超過(guò)200克,一天一大瓣即可。中醫認為,柚子性寒,因此,身體虛寒的人不宜多吃。
柑橘止咳化痰助消化
營(yíng)養分析:維生素B1對神經(jīng)系統的信號傳導具有重要作用。在秋季盛產(chǎn)的水果當中,柑橘的維生素B1含量最高。柑橘養陰生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不適的人比較適宜吃。
食用提醒:維生素B1需要每天補充,因為和所有B族中的維生素一樣,多余的維生素B1不會(huì )貯藏于體內,而會(huì )完全排出體外。所以,在柑橘盛產(chǎn)的秋季,不妨每天吃1至2個(gè)柑橘來(lái)補充身體所需的維生素B1。但不可多吃,因為柑橘性熱,秋冬干燥,吃多了容易上火。
鮮棗是營(yíng)養全能冠軍
營(yíng)養分析:鮮棗相比其他水果,多項營(yíng)養元素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化。
食用提醒:鮮棗有健潤脾胃、養血、補氣的功效,氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃,一天吃8至10個(gè)即可。需要注意的是,痰多和大便秘結者要謹慎食用,因為棗偏熱,會(huì )助火生熱。
#p#副標題#e#
石榴含膳食纖維最高
營(yíng)養分析:在以上幾種水果中,石榴每百克可食用膳食纖維的含量最高,為4.8克。區別于玉米等粗糧的是,石榴中所含的膳食纖維具有水溶性,在人體消化道中不會(huì )被酶所分解,可以吸水膨脹,從而大大增加了糞便的體積,可以防止便秘,起到清腸排毒的功效。
食用提醒:很多人覺(jué)得吃石榴是一件繁復的工程,但為了其豐富的營(yíng)養價(jià)值,不妨適時(shí)食用一些。特別適合口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發(fā)炎者食用。但是,對感冒患者、便秘患者、尿道炎患者、糖尿病患者來(lái)說(shuō)就不太適宜,吃多了,反而會(huì )加重病情。
所以減肥吃水果,也需細心挑選適合自己的種類(lèi),以真正吸收到水果的營(yíng)養,增進(jìn)健康。而且如果飯前吃水果“填飽”肚子,記得有八大水果不能吃:1、鮮荔枝;2、山楂;3、菠蘿;4、西紅柿;5、柿子;6、香蕉;7、桔子;8、黑棗。想通過(guò)吃水果減肥,專(zhuān)家還建議果蔬一起來(lái),因為相對于水果,蔬菜的糖分更少,粗纖維蔬菜不僅可助消化,有研究還表明它有“吸油”作用,減肥效果更佳。
掃一掃在手機打開(kāi)當前頁(yè)
微信公眾號