準媽媽孕期補鐵的一日食譜

  早餐:豆漿250ml、黑芝麻燒餅75g、雞蛋60g

  午餐:紅燴牛肉(牛肉50g、胡蘿卜25g、芹菜50g、洋蔥25g、卷心菜50g、西紅柿50g、土豆50g);二米飯100g

  下午加餐:櫻桃150g

  晚餐:醬爆山藥桃仁雞丁(雞胸脯肉50g、山藥50g、核桃仁25g、植物油15g);蒜蓉拌茼蒿(茼蒿250g、植物油2g);花卷75g;黑米粥(黑米25g)

  睡前:牛奶250ml

  熱能:1900Kcal、蛋白質(zhì)70g、脂肪57g、碳水化合物290g

  天津中醫藥大學(xué)第一附屬醫院營(yíng)養科主任 李艷玲

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