燥熱天氣人容易厭食，孕婦更是如此。冬瓜爽口不膩，能幫助孕婦消腫，鱸魚(yú)營(yíng)養豐富，對孕婦安胎很有幫助。

　　冬瓜有良好的清熱解暑功效，多吃冬瓜，不但解渴、消暑，還能養胃生津、清降胃火。冬瓜利尿，且含鈉極少，是孕婦的消腫佳品。

　　鱸魚(yú)的營(yíng)養和藥用價(jià)值都很高，富含脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養成分。鱸魚(yú)的藥用價(jià)值主要表現在它具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，且可治胎動(dòng)不安等癥。

　　冬瓜和鱸魚(yú)搭配，不僅能保證營(yíng)養，還可使口感清爽，減少魚(yú)腥味。

　　制作方法:1.準備茯苓25克，紅棗(去核)10顆，枸杞15克，鱸魚(yú)1條，冬瓜200克，姜3片、鹽適量。2.茯苓壓碎用棉布袋包起，一起放入鍋中備用。3.鱸魚(yú)洗凈去骨刺，取魚(yú)肉切片。4.冬瓜去皮切塊，和姜片一起放入鍋中，加水1500毫升，用小火煮至冬瓜熟透，放入魚(yú)片、紅棗、枸杞，轉大火煮滾，加鹽調味。