“糖”媽媽一定要管住嘴

  采訪(fǎng)支持:上海第二軍醫大學(xué)營(yíng)養學(xué)教授蔡東聯(lián)鄭大三附院圍產(chǎn)保健副主任醫師孫利環(huán)鄭州人民醫院產(chǎn)科主任、副主任醫師苗鳳臺鄭州人民醫院內分泌科主任、副主任醫師王慧君

  閱讀提示:不管孕前多么注意節食以保持窈窕身姿,一旦懷孕,為了胎兒的營(yíng)養,多數孕媽媽只嫌吃得少,而不怕吃超了。然而,大吃大喝,加上運動(dòng)減少,不僅體重飆升,血糖也一路上揚,結果患了妊娠糖尿病。

  A、八成患者只需調節飲食運動(dòng)

  進(jìn)入妊娠中晚期以后,不少孕媽媽被查出患了"妊娠期糖尿病",她們不解:我以前血糖不高啊,怎么懷孕后會(huì )得糖尿???

  “懷孕以后,隨著(zhù)胎盤(pán)生長(cháng),它會(huì )分泌雌激素、孕激素、絨毛膜促性腺激素等多種激素,這些可能對胰島素有一定抵抗作用,導致胰島素相對分泌不足,從而引發(fā)妊娠期糖尿病?!睂O利環(huán)說(shuō),特別是吃得多、動(dòng)得少的孕媽媽?zhuān)瑱C體長(cháng)期處在高血糖狀態(tài),更易發(fā)生糖尿病。一旦染病,不但孕媽媽會(huì )出現泌尿系統反復感染、頭痛等不適,還可能導致胎兒先天性畸形、新生兒血糖過(guò)低及呼吸窘迫癥候群、死胎、羊水過(guò)多、早產(chǎn)等危害。

  苗鳳臺介紹,有糖尿病家族史,年齡大于30歲,肥胖,無(wú)原因反復流產(chǎn)、死胎等都是易患妊娠期糖尿病的高危因素。

  孕媽媽即便被確診為妊娠期糖尿病,也不必過(guò)分擔心。孫利環(huán)說(shuō),80%的妊娠期糖尿病,通過(guò)飲食、運動(dòng)調節,即可糾正。

  “糖”媽媽怎么吃?怎么動(dòng)?

  關(guān)于調整飲食,聽(tīng)聽(tīng)蔡東聯(lián)、王慧君的建議:

  1.控制主食量,每天主食量控制5~7兩,每餐不要吃太多,分為4~5次進(jìn)食。

  比如說(shuō)早餐吃包子,兩個(gè)包子加一起有3兩左右,這樣就很容易引起血糖升高,可以將包子分成兩次吃,每次一個(gè),中間間隔2小時(shí)。主食可多選雜糧,如燕麥片、糙米和全麥面包等。

  2.學(xué)會(huì )計算攝入食物的熱量。

  每日總熱量按38千卡/公斤計算。每種食物的熱量,就連專(zhuān)業(yè)醫生也很難掌握,營(yíng)養學(xué)家按大類(lèi)對食物進(jìn)行了劃分,你只需記住這一類(lèi)食物的熱量,便可大致了解你所攝入的熱量了(見(jiàn)附表)。

  注意,這里說(shuō)的體重是標準體重,而不是孕婦的現有體重。妊娠初期三個(gè)月中,應當增加1~2公斤,然后每一個(gè)月增加1~2公斤。

  孕婦的標準體重這樣計算

  標準體重=(身高cm-70)×60﹪

  例如:身高162cm,懷孕7個(gè)月,那么她的標準體重應該是60.2~65.2公斤,每日攝入的總熱量應為2288~2478千卡。

  鑒于懷孕這個(gè)特殊時(shí)期,要多吃一些富含蛋白質(zhì)的食品,例如牛奶、乳制品、禽蛋、魚(yú)等。

  3.飲食調整▲水果中的蘋(píng)果、草莓、菠蘿、獼猴桃等可溶性纖維、維生素和礦物質(zhì)含量高,應優(yōu)先選用。但香蕉、甘蔗、桂圓等含糖量較高,因此不宜多吃。

  水果放在兩餐之間吃,一次100克~200克。

  ▲多吃高纖維的粗糧、蔬菜,比如芹菜、小白菜、油菜、菠菜等。炒菜不要放太多油,一天食用油攝入量不超過(guò)25克。

  ▲不吃蔗糖、蜂蜜、麥芽糖及含糖量高的糕點(diǎn)、果汁、冷飲等,以免引起血糖升高。

  “糖”媽媽不宜節食減肥,最好通過(guò)運動(dòng)消耗能量,但運動(dòng)量不宜太大,運動(dòng)持續時(shí)間不宜過(guò)長(cháng),一般20~30分鐘較合適。應選擇比較舒緩有節奏的運動(dòng)項目,如散步、太極拳等。運動(dòng)前要有準備活動(dòng),結束時(shí)也應再做一些更輕微的運動(dòng),逐漸結束。

  C、飲食調整無(wú)效再用胰島素

  在飲食、運動(dòng)調節血糖的過(guò)程中,孕媽媽要買(mǎi)個(gè)血糖儀,自己在家里天天監測血糖?!叭焉锲谔悄虿⊙菢藴室绕胀ǖ奶悄虿「訃栏?,要求基本達到正常人的標準?!睂O利環(huán)說(shuō),孕媽媽空腹血糖不超過(guò)5.6毫摩爾/升,餐后2小時(shí)血糖不超過(guò)6.7毫摩爾/升。

  如果飲食、運動(dòng)調節1~2周以后,血糖仍無(wú)法控制在正常范圍內,就需要在醫生指導下,借助胰島素治療,將血糖控制在理想范圍。孫利環(huán)提醒,妊娠期糖尿病患者不能使用口服降糖藥,否則可能導致胎兒畸形。

  100g 食物按大類(lèi)提供的平均熱量表(千卡)

  堅果仁      600

  肉類(lèi)(紅)  240

  蛋類(lèi)       150

  肉類(lèi)(白)  100

  水果       45

  瓜類(lèi)       25

  蔬菜       22


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