孕早期如何保持營(yíng)養平衡
孕早期如何保持營(yíng)養平衡
孕早期的媽媽最苦惱的莫過(guò)于孕吐反應了。孕吐是由于體內激素水平變化導致消化道的不適而產(chǎn)生的,孕婦感覺(jué)口中有說(shuō)不出的異味,口水分泌增多,厭油膩,晨起惡心,返酸,嚴重的會(huì )有嘔吐。為保證不發(fā)生酸中毒,孕婦每天至少要吃200多克糧食、1~2個(gè)雞蛋、豆漿或牛奶250克、動(dòng)物性食物100克、蔬菜300~400克、水果300克、烹調用植物油10~25克,蛋白質(zhì)盡量保證吃到40克以上,以維持正常的氮平衡。
早孕嘔吐使孕婦進(jìn)食困難,日常膳食中的營(yíng)養素又常因烹調方式的不科學(xué)而大大流失,同時(shí)由于孕婦消化功能的減弱,胃口差,食用蔬菜、水果,肉類(lèi)和主食受到限制,這時(shí)營(yíng)養素的吸收率很難保證,容易出現營(yíng)養不均衡及營(yíng)養不良。但孕早期是胚胎形成的關(guān)鍵時(shí)期,營(yíng)養物質(zhì)不均衡,嚴重時(shí)會(huì )引發(fā)流產(chǎn)、畸胎及胎兒大腦發(fā)育異常,更重要的是孕早期葉酸的缺乏,會(huì )增加胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生率。研究表明,懷孕早期孕婦每日服用0.4毫克的葉酸片可有效預防胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生。
孕早期一定要注意保證充足、均衡的營(yíng)養,尤其是多種維生素及礦物質(zhì)的補充,包括維生素A、維生素C、維生素D、維生素E、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素B6、葉酸、維生素B12、鈣、鐵、鋅等,這些營(yíng)養素能有效促進(jìn)胎兒細胞分裂,并預防營(yíng)養素缺乏而引起的流產(chǎn)、畸胎、胎兒大腦發(fā)育異常。
早孕反應劇烈的孕婦也可選擇品質(zhì)優(yōu)良且安全的營(yíng)養補充食品,以保障均衡的營(yíng)養攝入,促進(jìn)胎兒的健康成長(cháng)與發(fā)育。
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