中秋孕婦多吃月餅的3大危害

  摘要:各種口味的月餅讓許多準媽媽也忍不住嘴饞起來(lái),但營(yíng)養學(xué)家提醒,孕婦及產(chǎn)婦不適宜多吃月餅,以免傷陰耗液和影響胎孕。

  一年一度的中秋佳節即將到來(lái)。月餅也在這段時(shí)間再度成為大家的寵兒。各種口味的月餅讓許多準媽媽也忍不住嘴饞起來(lái),但營(yíng)養學(xué)家提醒,孕婦及產(chǎn)婦不適宜多吃月餅,以免傷陰耗液和影響胎孕。

  三類(lèi)孕婦不宜吃月餅:

  第一類(lèi),患妊娠糖尿病的孕婦;

  第二類(lèi):體重上升過(guò)多的孕婦;

  第三類(lèi),長(cháng)期患病的孕婦。

  孕婦多吃月餅的三大危害:

  1、多吃月餅易生“熱氣”

  從中醫營(yíng)養學(xué)角度來(lái)說(shuō),月餅多為“重油重糖”之品,制作程序多有煎炸烘烤,容易產(chǎn)生“熱氣”,或者胃腸積滯,因此,油潤甘香的月餅并非多多益善,妊娠期應避免食辛溫燥火的食物,以免傷陰耗液和影響胎孕。

  2、月餅中的“營(yíng)養”很過(guò)剩

  月餅因為其用料中糖、脂肪、膽固醇的含量極高,產(chǎn)生的熱量也十分驚人。以人們喜歡的雙黃蓮蓉月餅為例,每個(gè)熱量有870卡路里(其中兩個(gè)蛋黃就有220卡路里),而正常人每13只需攝取2000多卡路里。

  從這個(gè)角度講,一個(gè)月餅已相當于一頓飯。此外,在這個(gè)月餅中不但沒(méi)有任何膳食纖維,而且含有約44克脂肪、525毫克膽固醇、16。4克蛋白質(zhì)、66克糖。而專(zhuān)家建議,每人每13的脂肪攝人應小于50克,膽固醇攝人量不應超過(guò)300毫克,從這個(gè)角度講,月餅中的“營(yíng)養”很是過(guò)剩了。

  3、蓮蓉月餅也不宜多吃

  蓮子是蓮蓉月餅蓮蓉餡的主要原料,蓮子有紅蓮子和白蓮子之分,因此蓮蓉也就有紅白蓮蓉之分。從營(yíng)養成分上看,紅白蓮子相差無(wú)幾,都富含人體所需的蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵及多種維生素等營(yíng)養元素,是老幼皆宜的食品;從藥用角度來(lái)看,蓮子具有補中益氣、養心益腎、鎮靜安神、健脾養胃等功效。

  蓮子雖有很好的滋補作用,但制成餡料后,加入了大量的糖和油,搖身變?yōu)楦咧?、高糖分的食品,多吃不但?huì )影響血糖、血脂,也不利于胃腸健康,因此無(wú)論何種月餅只可淺嘗,每次最好只吃四分之一個(gè),以避免攝取過(guò)多的熱量和油脂。品嘗月餅最好泡一杯熱茶或備一杯白開(kāi)水,可幫助去油膩,同時(shí)由于茶所含熱量低,相較于可樂(lè )、咖啡等飲料就更為合適。

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