燕窩能安胎?千萬(wàn)別輕信
背景新聞:浙江省工商局在官網(wǎng)發(fā)布消息稱(chēng):“近日浙江省工商部門(mén)檢查血燕經(jīng)銷(xiāo)商491家,抽檢血燕537批次。此次抽檢涉及問(wèn)題血燕達20萬(wàn)克,約3萬(wàn)多盞。在被抽檢的血燕產(chǎn)品中,亞硝.酸鹽最高竟超過(guò)10000毫克/千克,超標300多倍,血燕產(chǎn)品不合格率高達100%?!?/p>
一些保健專(zhuān)賣(mài)店稱(chēng)燕窩能“安胎”,還有傳聞:在新加坡有80%以上的孕婦食用燕窩。那么,燕窩究竟能否“安胎”?就此記者采訪(fǎng)了相關(guān)專(zhuān)家。
燕窩安胎不可輕信
現代醫學(xué)上指出:“保胎的意思就是防止自然流產(chǎn),大多數情況下自然流產(chǎn)跟胎兒的染色體異常有關(guān),染色體是遺傳物質(zhì)的載體,染色體異常意味著(zhù)胎兒有了基因方面的缺陷。這種缺陷一旦發(fā)生,是不可能通過(guò)母體吃什么東西來(lái)改變的,而這也是自然流產(chǎn)最常見(jiàn)的原因?!庇纱丝芍?,吃燕窩毫無(wú)用處。有專(zhuān)家表示,引起流產(chǎn)的因素主要有接觸輻射,用藥反應、疾病感染等等,而燕窩的功效中沒(méi)有可控流產(chǎn)發(fā)生的。吉林大學(xué)第一醫院王伯瑩醫生建議,不妨嘗試一些科學(xué)的安胎方法,孕育健康小寶寶。
安胎要注意以下幾點(diǎn)
為避免流產(chǎn),準媽媽從懷孕起就要多加注意,不論是生活習慣,還是日常工作,都要重新進(jìn)行調整。飲食方面要做到營(yíng)養均衡、保持適量活動(dòng)、葉酸補充要及時(shí),少去人多空氣混濁的地方以防感染、避免吸嗜煙酒。產(chǎn)科專(zhuān)家提醒,如果準媽媽感覺(jué)出現嚴重的子宮收縮,就要立即就醫,多臥床休息,保持心情愉悅,家人要多關(guān)愛(ài)準媽媽?zhuān)绱瞬拍軠p少流產(chǎn)情況的發(fā)生。
長(cháng)春中醫藥大學(xué)附屬醫院張亞男醫生介紹,靜坐是安胎的好方法,它能使準媽媽和胎兒都獲得健康。靜坐的環(huán)境一定選擇在安靜、通風(fēng)處,但要注意保暖,不要讓風(fēng)直吹身體,同時(shí),要做好腿部及膝蓋部的保暖,建議用小毯子遮蓋一下,避免著(zhù)涼,尤其現在是秋天風(fēng)涼,要格外注意。在靜坐的時(shí)候,盡量穿寬松的衣服,沒(méi)有束縛地靜坐。但要謹記,靜坐時(shí)要避免一切干擾,因為準媽媽本身就比較敏感,很容易被大聲吵鬧或電話(huà)鈴音驚嚇。本報記者 朱兵
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如何分辨純正燕窩
看,真正的燕窩結構是絲狀,纖維很明晰,對著(zhù)光看呈半透明狀,燕盞不厚重;而加膠處理過(guò)的燕窩則表面會(huì )很光滑,纖維粘連,甚至成片狀,放在陽(yáng)光或燈光下還會(huì )微微反光,燕盞厚實(shí)。另外,純正手工揀毛的燕窩是完全用水泡開(kāi)后揀毛,然后放在模具上風(fēng)干,燕盞上不會(huì )留有印跡,但部分燕窩在化毛時(shí)會(huì )使用鑷子來(lái)固定盞形,因此燕盞邊緣可能會(huì )留有夾子痕跡。聞,純正的燕窩是沒(méi)有濃烈氣味的,但是加料燕窩會(huì )散發(fā)出化學(xué)味道,以及發(fā)霉的味道,假燕窩更是會(huì )有魚(yú)腥味或油膩味道。泡取一小塊燕窩以水浸泡,純正燕窩半小時(shí)就會(huì )泡開(kāi),碗內的水仍然清澈,燕窩絲條清晰,很柔滑,有彈性,但加料燕窩由于加了膠,纖維已經(jīng)鈣化,所以泡幾個(gè)小時(shí)都沒(méi)法徹底泡開(kāi),水發(fā)黃,而且纖維成一股一股的,摸起來(lái)有木感,硬而澀,仍然散發(fā)出濃濃的化學(xué)味和霉味。燉,純正的燕窩燉好后呈半透明狀,絲條仍然清晰,聞起來(lái)有一股蛋清味,口感滑嫩,但加料燕窩燉后卻成糊狀,碗內仍然有細微的雜毛點(diǎn),有霉味,口感較硬。
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