為了生一個(gè)聰明的寶寶，不少準媽媽都會(huì )在孕期有意識地多吃些核桃。有的準媽媽天天要吃10到20個(gè)核桃，還有的一口氣能吃下半斤小核桃。但這樣一來(lái)，準媽媽的身體就很快會(huì )發(fā)胖，而且還有可能造成孕期血糖異常。

　　準媽媽在懷孕期間的確應該適當多吃一點(diǎn)核桃等堅果類(lèi)食品。但需要注意的是，核桃中的脂肪含量很高，吃得過(guò)多必然會(huì )因熱量攝取過(guò)多造成身體發(fā)胖，進(jìn)而影響準媽媽正常的血糖、血脂和血壓。一般懷孕3、4個(gè)月的時(shí)候吃點(diǎn)比較好，胎兒期26周開(kāi)始至出生后2歲的這個(gè)階段，是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。

　　還有就是，最好是在早餐與午餐之間、午餐和晚餐之間吃，或者可以在制作點(diǎn)心的時(shí)候放一些核桃，每天吃3至5個(gè)即可，并在炒菜時(shí)適當減少用油量。文/余梅