孕期安胎準媽媽吃什么好?
孕期安胎吃什么好呢?有些準媽媽胎相不穩,需要安胎,孕婦想安全順利度過(guò)孕期可以試試通過(guò)營(yíng)養孕期食譜來(lái)調養哦,不過(guò),小編要提醒準媽媽們,并非所有孕婦都需要安胎哦。今天,小編為大家帶來(lái)的就是孕期安胎食譜,快來(lái)一起學(xué)兩招吧。
孕期什么情況需要安胎
孕媽在懷孕37周以前如果出現產(chǎn)兆,就需要安胎。最典型的產(chǎn)兆是子宮收縮,其癥狀為下腹部出現陣陣發(fā)硬的現象,并且腰酸背痛,如果還合并有陰道出血、下腹部有便感及壓迫感就表示即將生產(chǎn)。尤其當孕媽睡覺(jué)或躺著(zhù)時(shí),最容易感覺(jué)到腹部的陣陣發(fā)硬,這與胎兒在母體內活動(dòng)所引起的局部頂起來(lái)的硬是不大相同的,它是整個(gè)子宮都發(fā)硬,摸起來(lái)肌肉緊繃繃的。
接下來(lái),就再來(lái)看看孕期安胎食譜都有哪些吧。
孕期安胎食譜
清蒸砂仁鱸魚(yú)
原料:鱸魚(yú)250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精鹽、麻油、味精各適量。
制作方法
將砂仁搗碎,生姜切成細粒同裝入鱸魚(yú)腹中,置碗中。
加料酒、精鹽、麻油、味精和水,置蒸籠內蒸熟。當菜或點(diǎn)心食用,吃肉喝湯。
小提示:此食譜具有補中安胎的作用。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動(dòng)不安等癥。
砂仁肘
原料:豬肘子500克,蔥、姜、鹽、花椒、砂仁、料酒、香油適量。
制作方法
肘子刮洗干凈,瀝盡水分,用竹簽插滿(mǎn)小眼,蔥切段,姜切成片,砂仁研成細粉。把花椒、鹽炒燙,倒出晾到不燙手時(shí)在豬肘上揉搓,放在陶瓷容器內(忌用金屬容器)悶24小時(shí),中間翻一次。
把悶好的肘子再刮洗一遍,瀝去水分,在肘子上撒上砂仁粉。用凈布卷成筒形,再用細繩捆緊,盛入容器內。
放上蔥、姜、料酒,置旺火上蒸半小時(shí),取出晾到不燙手時(shí)解去繩布,再重新卷緊捆上。
上籠蒸1小時(shí),取出涼透,解去繩布,抹上香油以免干燥。食用時(shí)再切成薄即可。
小提示:此食膳具有溫脾止瀉,調中安胎的功效,適于脾胃虛弱、食欲不振、病后體虛者食用,孕婦尤宜。
參芪燒鯽魚(yú)
原料:黃芪10克,冬筍片15克,黨參6克,活鯽魚(yú)約750克,香菇(水發(fā))15克,白糖、料酒、食鹽、醬油、蔥、姜、蒜、味精、水豆粉、花生油、豬油及清湯適量。
制作方法
將活鯽魚(yú)除去鱗和內臟后洗凈,在魚(yú)身上斜切成十字花刀。黃芪、黨參切成厚片。香菇切成對開(kāi),姜、蔥、蒜切碎。
將炒鍋置火上,放花生油燒六成熟時(shí),下鯉魚(yú)炸成金黃色,撈出去油。
將炒鍋置火上,放入豬油、白糖炒成棗紅色時(shí)下炸好的鯉魚(yú)。同時(shí)下黃茂、黨參,燒開(kāi)后移文火上煨。
待湯汁已濃、魚(yú)已熟透時(shí)將魚(yú)撈出,放在魚(yú)盆內。除去黃茂片、黨參,再把筍片、香菇、蔥、姜、蒜放入湯勺內,調入味精,燒開(kāi)后撇去油沫,用水豆粉勻芡,淋上豬油即成。
小提示:此膳食能夠補血補氣,除濕安胎。適用于肺氣虛所致的咳嗽氣短、婦女體弱、胎動(dòng)欲墜以及小便不利等癥。
海參粥
原料:水發(fā)海參200克,熟火腿末少許,粳米100克,蔥末、精鹽少許,清水適量。
制作方法
將發(fā)好的海參漂洗干凈,切成細丁。粳米淘洗干凈。
鍋內放入清水、海參、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入蔥末、精鹽拌勻,撒上火腿末即可。
小提示:海參粥具有補腎陽(yáng),益精血,潤腸燥的功效。適用于精血虧損,虛弱贏(yíng)瘦,小便頻數,腸燥便難,貧血,神經(jīng)衰弱,同時(shí)又適宜婦女食用,能調經(jīng),養胎,利產(chǎn),補產(chǎn)后虛弱。亦為婦女經(jīng)期、妊娠、產(chǎn)期的保健佳品。
雞子粥
原料:雞蛋2只,阿膠30克,糯米100克,精鹽少許,熟豬油少量。
制作方法
將雞蛋打入碗內,攪散。糯米淘洗干凈,用清水浸泡1個(gè)小時(shí)。
鍋內放入清水,燒開(kāi)后加入糯米,待再滾,改用文火熬煮至粥成,放入阿膠,淋入雞蛋,待兩三滾后再加入豬油、精鹽,攪勻即成。
小提示:此粥能夠養血安胎。適用于妊娠胎動(dòng)不安、小腹墜痛、胎漏下血、先兆流產(chǎn),是孕婦安胎保健佳品。
順利度過(guò)孕期,準媽媽安胎不妨試試以上食譜吧。
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