在近年“吃素是環(huán)保的、吃素對身體好”的觀(guān)念倡導下,很多人也開(kāi)始嘗試這個(gè)日益流行的趨勢。有些人是因為受“不吃動(dòng)物”的道德觀(guān)念影響,或是吃太多紅肉會(huì )不健康等等,加入吃素的行列,甚至有些女生是為了減肥而吃素。