法芙娜(Valrhona)從一開(kāi)始就是世界餅房廚師大賽(PastryChefsWorldCup)的官方合作伙伴’LES-GRANdSCRUSdECHOCOLATVALRHONA‘則為世界頂尖專(zhuān)業(yè)人事提
，獲取別樣味蕾體驗果仁醬首次誕生于法芙娜的巧克力工坊這一創(chuàng )新之舉最早可以追溯至90多年前不僅為美食創(chuàng )作增添了一抹獨特的靈感更成為了法芙娜品牌中不可或缺的一部分 承載著(zhù)對卓越品質(zhì)和精湛技藝的不懈追求從選
法芙娜品牌，出于對品質(zhì)的不懈追求多年來(lái)，不斷致力于帶領(lǐng)整個(gè)行業(yè)進(jìn)入全新高度自1989年起，法芙娜創(chuàng )立了法芙娜學(xué)校從巧克力調溫環(huán)節的精細控制到制作蛋白霜、打發(fā)甘納許的專(zhuān)業(yè)流程制作巧思甜品
