準媽媽吃魚(yú)多，胎兒足月又健康
丹麥研究者最近通過(guò)研究發(fā)現，孕婦吃魚(yú)越多懷孕足月的可能性越大，出生時(shí)的嬰兒也會(huì )較一般嬰兒更健康、更精神。
位于哥本哈根的斯坦藤斯-塞呂姆學(xué)院的研究人員比較了8000名懷孕婦女的飲食情況，詢(xún)問(wèn)她們在懷孕期間吃魚(yú)的頻率，以及所吃的魚(yú)是經(jīng)過(guò)烹飪的熱食，還是在沙拉中食用的冷食，抑或是魚(yú)油增補劑。
結果發(fā)現，那些經(jīng)常吃魚(yú)的孕婦出現早產(chǎn)和生出體重較輕嬰兒的可能性要遠遠低于那些平時(shí)不吃魚(yú)或很少吃魚(yú)的孕婦。調查還發(fā)現，每周吃一次魚(yú)，就可使從來(lái)不吃魚(yú)的孕婦早產(chǎn)的可能性從7.1%降至1.9%。
研究人員推斷，魚(yú)之所以對孕婦有益，因為它富含歐米加-3脂肪酸，這種物質(zhì)有延長(cháng)懷孕期、防止早產(chǎn)的功效，也能有效增加嬰兒出生時(shí)的體重。
丹麥學(xué)者的這一研究和以前類(lèi)似的研究取得了類(lèi)似結論，即食用魚(yú)可以提高懷孕足月可能性。其實(shí)，象大馬哈魚(yú)、鯡魚(yú)、金槍魚(yú)等富含脂肪的魚(yú)除了對孕婦有益處外，還有治療憂(yōu)郁癥、抑制前列腺癌細胞的生長(cháng)等作用。
丹麥學(xué)者的這一研究結果將發(fā)表在最新一期的《英國醫學(xué)雜志》上。
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#p#副標題#e#發(fā)現：孕婦吃魚(yú)寶寶多聰明 ●魚(yú)類(lèi)含有豐富的氨基、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素，這些是胎兒發(fā)育的必要物質(zhì)，尤其是神經(jīng)系統。調查研究表明，孕婦多吃魚(yú)有利胎兒發(fā)育，特別是腦部神經(jīng)系統，這樣生出來(lái)的寶寶特別聰明。但環(huán)境污染問(wèn)題日趨嚴重，媽媽們都擔心魚(yú)類(lèi)的污染物質(zhì)會(huì )不會(huì )給胎兒發(fā)育造成一些負面影響。有關(guān)研究人員特別針對在懷孕期間吃過(guò)含汞魚(yú)的母親及幼兒進(jìn)行調查。為了解重金屬汞污染對幼兒智力發(fā)展的影響，研究人員以六種神經(jīng)發(fā)展指標進(jìn)行研究。 ●研究數據顯示，當地人體內的汞含量比平均值高出10-20倍。但是就兒童的認知、語(yǔ)言、閱讀、數學(xué)、視覺(jué)、社教適應能力來(lái)看，卻無(wú)顯著(zhù)的負面影響。研究人員強調，多吃魚(yú)絕對有好處。因此只要注意魚(yú)體衛生和標準重金屬含量，家長(cháng)應該多多鼓勵孕婦和小孩多吃魚(yú)，小孩會(huì )更加聰明。 ●環(huán)境科學(xué)家也特別指出，重金屬污染不是吃魚(yú)的唯一問(wèn)題，工業(yè)廢水、垃圾和其他污染物質(zhì)所產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)沉積在魚(yú)體中，會(huì )讓食用者產(chǎn)生神經(jīng)、免疫系統的病變，這樣的魚(yú)類(lèi)污染問(wèn)題更值得重視。所以，購買(mǎi)魚(yú)類(lèi)時(shí)，最好買(mǎi)活魚(yú)，其次要看產(chǎn)地，遠離工業(yè)區的魚(yú)類(lèi)體內污染物質(zhì)較少。
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