近年來(lái), 澳洲西拉 葡萄酒在世界葡萄酒市場(chǎng)聲名大振,深受亞洲葡萄酒愛(ài)好者和美國葡萄酒愛(ài)好者的青睞,西拉在澳洲的歷史真正開(kāi)始于1817年,約翰?麥克阿瑟(John Macarthur)開(kāi)始從法國移植葡萄幼苗,于1820年,在彭里斯(Penrith)創(chuàng )立了葡萄幼苗培育基地,