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  當你懷孕時(shí),你的飲食對兩個(gè)生命有著(zhù)重要的意義,其中之一就是應該避開(kāi)那些可能對你和你的胎兒的健康有威脅的食物。

    你一眼望去,你最喜歡的食物和飲料可能看起來(lái)很安全,但是仔細看過(guò)就會(huì )發(fā)現潛在的危險。這里會(huì )介紹懷孕時(shí)應該避免吃的食物和解釋為什么。

  旗魚(yú)、鯊魚(yú)、方頭魚(yú)、鯖魚(yú)、罐裝的海產(chǎn)金槍魚(yú)。這些魚(yú)會(huì )釋放出汞,一種對嬰兒正在發(fā)育的大腦和神經(jīng)系統有害的金屬。據美國食品及藥物管理局說(shuō),懷孕期和哺乳期的婦女長(cháng)每周吃170克的金槍魚(yú)但是每周不超過(guò)340克的含汞低的海產(chǎn)魚(yú)不會(huì )影響健康。這些海產(chǎn)魚(yú)包括三文魚(yú)、蝦、罐裝的金槍魚(yú)、鱈魚(yú)和鯰魚(yú)。

  在江河湖泊小溪等淡水中捕捉的魚(yú)。休閑的垂釣者吊上來(lái)的魚(yú)可能被細菌或化學(xué)品污染過(guò)。同當地衛生部門(mén)一同檢測一下你最常去的釣魚(yú)的地方的魚(yú)是否安生可食。

  生的或是不熟的肉、家禽肉、海產(chǎn)品(像生的牡蠣、哈、生魚(yú)片),蛋(包括那些面包和蛋糕里面的)。未經(jīng)煮熟的肉類(lèi)可能含有大量的細菌和病毒。用溫度計測下肉類(lèi)禽類(lèi)是否煮熟了,把蛋煎到不再軟而粘。

  熱狗和快食肉類(lèi),包括熟食火腿,火雞,熏香腸和意大利臘腸—除非重新加熱到熱氣騰騰。這些食品大都含有一種細菌可能導致李斯特氏菌病,這可能會(huì )引起流產(chǎn)、死產(chǎn)或其他嚴懲的健康問(wèn)題。

  未經(jīng)高溫消毒的奶制品,包括牛奶、奶酪,像法國布里白乳酪、羊乳酪、卡門(mén)貝干酪、羊乳干酪、白奶酪、鮮奶酪,冷凍的或熏制的肉類(lèi)、海產(chǎn)品,例如三文魚(yú)、鮭魚(yú)、鱈魚(yú)、金槍魚(yú)、鯖魚(yú)(經(jīng)常貼著(zhù)“新星食品”“熏鮭魚(yú)”“熏制的”“煙熏制品”或是“干肉”等標簽。)這些食品經(jīng)常含有害的細菌。冷凍的或熏制的海產(chǎn)品熟煮后還是安全可食的,像烘焙、蒸煮。

  未經(jīng)高溫消毒的果汁,像從路邊小攤或是商店買(mǎi)來(lái)的蘋(píng)果汁。這些都含有細菌,如大腸桿菌。查看標簽以確保果汁是經(jīng)過(guò)滅菌處理的。

  生的蔬菜,包括苜蓿、蘿卜、綠豆。美國食品及藥物管理局報導芽類(lèi)食物對任何人的健康都不大好,更不用說(shuō)那些容易受細菌感染的孕婦了。

  湯藥和茶。藥草是天然的,但是藥草產(chǎn)品還沒(méi)經(jīng)過(guò)檢測所以不推薦懷孕期間食用。

  酒。啤酒、葡萄酒、和容易使細菌缺氧導致細菌不能正常繁殖的酒精溶液。酒精對智力所造成的負面影響將是無(wú)法挽回的。根據《早產(chǎn)的癥狀》所說(shuō),懷孕期間,至今還無(wú)人知曉飲酒多少才是安全的。

  在不發(fā)達地區的自來(lái)水。喝煮過(guò)的水以防止細菌和病毒的侵害。

  某些容易引起過(guò)敏的食物。這要取決于你的家庭疾病史,你的嬰兒可能會(huì )受過(guò)敏的威脅。在懷孕期和哺乳期時(shí)不要吃花生和花生制品可以減少缺乏免疫力的嬰兒產(chǎn)生過(guò)敏性反應。每次改變你的飲食,都要先同有牌照的健康護理醫生談?wù)勀愕膵雰嚎赡艽嬖诘倪^(guò)敏反應,或咨詢(xún)注冊過(guò)的營(yíng)養學(xué)家有關(guān)食物過(guò)敏的知識。

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